Kırşehir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği tarafından alternatif yem bitkisi olarak ekimi yapılan sorgum sudan otu tarlada incelendi. Kuraklığa dayanıklılığıyla dikkat çeken bitkinin, hayvancılıkta kaliteli ve verimli kaba yem kaynağı olması hedefleniyor.
Kırşehir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, kentte alternatif yem bitkilerinin yaygınlaştırılması amacıyla ekimini gerçekleştirdiği sorgum sudan otunda saha incelemesi yaptı. Birlik Başkanı Bülent Ozan, tarlada yetişen ürünü yerinde değerlendirerek bitkinin üreticilere sağlayacağı katkılar hakkında açıklamalarda bulundu.
Kurak iklim koşullarına yüksek dayanıklılığıyla öne çıkan sorgum sudan otunun, özellikle su kaynaklarının sınırlı olduğu bölgelerde önemli bir alternatif olduğunu belirten Ozan, bitkinin hem büyükbaş hem de küçükbaş hayvancılıkta kaliteli kaba yem olarak kullanılabildiğini ifade etti.
Sorgum sudan otunun yüksek protein ve lif içeriği sayesinde hayvanların beslenmesinde önemli bir yere sahip olduğunu vurgulayan Ozan, "Sorgum otu su ihtiyacı bakımından diğer tahıllara göre daha az su tüketmektedir. Kuraklığa karşı oldukça dirençlidir. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar için yüksek verimli, besin değeri zengin bir kaba yem bitkisidir. Süt ve et veriminin artırılmasına da önemli katkı sağlamaktadır." dedi.
Bitkinin hızlı büyüme özelliği sayesinde birden fazla biçim alınabildiğini kaydeden Ozan, sorgum sudan otunun hayvanlara doğrudan yeşil yem olarak verilebildiği gibi kurutularak veya silaj yapılarak da değerlendirilebildiğini söyledi. Lezzetli yapısı sayesinde hayvanların iştahla tükettiğini belirten Ozan, yazlık ana ürün olarak ya da hububat hasadının ardından ikinci ürün şeklinde ekilebildiğine dikkat çekti.
Alternatif yem bitkilerinin üretiminin hem üretici maliyetlerini düşüreceğini hem de hayvancılığın sürdürülebilirliğine katkı sağlayacağını ifade eden Ozan, ekim yapan tüm üretici ve yetiştiricilere bereketli ve verimli bir sezon dileyerek çalışmalarında başarı temennisinde bulundu.
