Kırşehir genelindeki pazar yerleri ve marketlerde temel gıda ürünlerindeki fiyat hareketliliği sürüyor. Kentte geçen ay kuru soğanda gözlenen fiyat artışlarının ardından, bu ay en yüksek zam yumurta ve tavuk etinde kaydedildi. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerine göre yumurta fiyatı son bir ayda yüzde 37,8’lik artış gösterdi.
Kırşehir’de 30’lu Yumurta Kolisi 200 Lira Eşiğini Aştı
Kırşehir’deki market ve semt pazarlarındaki etikete yansıyan rakamlara göre yumurtanın adet fiyatı ortalama 6 lira 71 kuruş seviyesine ulaştı. Bu hesaplamayla birlikte 30 adetlik bir koli yumurtanın maliyeti 201 lira 30 kuruşa çıktı. Böylece sofraların vazgeçilmezi olan 30'lu koli yumurta 200 lira barajını resmen aşmış oldu.
Tavuk Eti de Fiyat Yükseltti
Fiyat artışı yalnızca yumurtayla sınırlı kalmadı. Tavuk eti ihracatında aylık kotanın 10 bin tondan 50 bin tona çıkarılmasıyla birlikte iç piyasadaki daralma yerel tezgahlara da yansıdı. Kırşehir’deki kasap ve marketlerde tavuk eti fiyatları son bir ayda yüzde 7 zamlandı.
Vatandaşın Mutfak Bütçesine Ekstra Yük
Kırşehirli vatandaşların en temel protein kaynakları arasında yer alan yumurta ve tavuk etindeki yükseliş hane bütçesini zorlamaya devam ediyor. Üreticiden çıkış fiyatı ile Kırşehir’deki tezgah satış rakamları arasındaki makas aralığı ise tüketicilerin tepkisini çekiyor.