Ramazan ayının gelmesiyle birlikte Kırşehir Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumak amacıyla gıda denetimlerini artırdı. Tüketim alışkanlıklarının değiştiği bu dönemde özellikle iftar ve sahur sofralarının vazgeçilmez ürünleri olan gıdalara yönelik kontroller aralıksız sürdürülüyor.
Kırşehir genelinde yürütülen denetimlerde, fırınlar, unlu mamul imalathaneleri, şekerleme üretim ve satış yerleri, kasaplar, süt ve süt ürünleri işleyen işletmeler ile lokantalar öncelikli kontrol noktaları arasında yer alıyor. Ekipler, üretim aşamasından depolamaya ve satışa kadar tüm aşamaları titizlikle denetleyerek, hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygunluğu kontrol ediyor.
Denetimlerde raf ömrü, saklama koşulları, etiket bilgileri ve çalışanların hijyen standartlarına uygunluğu gibi başlıklar da ayrıntılı olarak inceleniyor. Vatandaşların Ramazan ayında güvenilir ve sağlıklı gıdalara ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerin Ramazan boyunca artarak devam edeceği belirtildi.
Yetkililer, halk sağlığını tehdit eden hiçbir uygulamaya göz yumulmayacağını vurgularken, vatandaşlardan da alışverişlerinde dikkatli olmalarını ve karşılaştıkları olumsuz durumları Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’ne bildirmelerini istedi.
