Kırşehir’de vatandaşların kış aylarında boğaz ağrısı ve öksürük gibi rahatsızlıkları gidermek için sıklıkla kullandığı ıhlamurun hasat zamanı geldi. Kırşehirli vatandaşlar, bahçelerinde yetiştirdikleri ıhlamur ağaçlarından hasat yapmaya başladı. Açık yeşil tonda ince yaprakları ve küçük sarı çiçekleri ile şifa deposu olan ıhlamur, kış aylarının vazgeçilmezi olarak biliniyor.
Ihlamurun Faydaları
Ihlamur, çeşitli sağlık sorunlarına karşı etkili bir bitki olarak bilinir. Ihlamur çiçeği ve yapraklarından elde edilen ıhlamur çayı, rahatlatıcı ve sakinleştirici etkisiyle tanınır. Soğuk algınlığına iyi gelen ıhlamur çayı, sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir.
Besin Değerleri ve Sağlık Faydaları
Ihlamur, A, B6, C ve P vitaminleri ile kuersetin ve kaempferol gibi antioksidan bileşikler içerir. Bu bileşikler, vücuttaki serbest radikallerle mücadele ederek sağlığı destekler.
Ihlamur çayının faydaları arasında şunlar yer alır:
Grip ve Soğuk Algınlığı: Ihlamur, öksürük, boğaz ağrısı, burun tıkanıklığı ve ateş gibi soğuk algınlığı semptomlarını hafifletir.
Anksiyete ve Kaygı: Stresi ve endişeyi azaltarak sakinleştirici bir etki sağlar.
Diüretik Etki: İdrar söktürücü özelliği ile vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
Sindirim Sorunları: Hazımsızlık, mide spazmları ve şişkinlik gibi sindirim problemlerini giderir.
Kan Basıncı: Sinir sistemi üzerindeki sakinleştirici etkisiyle kan basıncını düzenler.
Bağışıklık Güçlendirme: Antienflamatuvar özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
İyi Uyku: İçerdiği bileşikler sayesinde uyku kalitesini artırır.
Kronik Ağrıların Hafiflemesi: Antioksidan etkileri ile kronik ağrıların azalmasına yardımcı olur.
Kırşehir’de vatandaşlar, ıhlamur ağaçlarından topladıkları çiçek ve yaprakları kurutarak kış aylarında kullanmak üzere saklıyor. Bir tatlı kaşığı kurutulmuş ıhlamur çiçeği ve yaprak karışımının üzerine bir bardak kaynar su dökülerek 10 dakika demlendikten sonra içilebilir. Ayrıca, ıhlamur çiçeğinin soğuk infüzyonu, sıcak yaz günlerinde canlandırıcı bir etkiyle susuzluğu giderebilir.
Kırşehirli vatandaşlar, ıhlamurun faydalarını bilerek bu bitkiyi düzenli olarak tüketiyor. Özellikle kış aylarında soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı koruyucu olarak kullanılan ıhlamur, doğal bir şifa kaynağı olarak büyük ilgi görüyor. Hasat zamanı gelmesiyle birlikte, Kırşehir’de ıhlamur toplama işlemi hız kazandı.
