Kırşehir’in tarlalarında yabani olarak yetişen ve bilimsel adı malva sylvestris olan ebegümeci, sağlığa olan faydalarıyla dikkat çekiyor. Koyu damarları bulunan, koyu mor veya pembe çiçekleri olan ve geniş yapraklı bir bitki olan ebegümeci, Kırşehirli vatandaşlar tarafından çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde sıklıkla kullanılıyor.
Ebegümeci, boğaz rahatlatıcı ve öksürük giderici özellikleriyle bilinir. Mukus benzeri bir madde içeren bu bitki, soğuk algınlığı ve grip belirtilerini hafifletmek için de kullanılır. Halk arasında divangir, ilbik ve kazan karası gibi farklı isimlerle de bilinen ebegümeci, yemeklerde ve salatalarda kullanılabileceği gibi, kurutularak bitki çayı olarak da tüketilir.
Ebegümecinin bir diğer dikkat çeken özelliği ise kanı temizleme özelliği olması.
Ebegümeci bitkisi, içerdiği zengin vitamin ve mineraller sayesinde sağlık açısından birçok fayda sunar:
Vitamin ve Mineral Kaynağı: Ebegümeci, A, B, C, D ve E vitaminleri ile kalsiyum, çinko, potasyum ve magnezyum gibi mineraller açısından zengindir. Bu özellikleri sayesinde vücut sağlığını destekler.
Diş ve Diş Eti Sağlığı: Ebegümeci, diş ve diş eti sağlığını korumada etkilidir. Enfeksiyonları giderir ve diş eti hastalıklarını önler.
Hızlı Yara İyileştirme: Yara iyileşmesini hızlandıran ebegümeci, cilt problemlerine karşı da etkilidir.
Kan Temizleme: Ebegümeci, kanı temizleme özelliğiyle bilinir. Bu nedenle Kırşehirli vatandaşlar tarafından sıklıkla tüketilir.
Bağışıklık Sistemi: İçerdiği vitaminler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu hastalıklara karşı korur.
Çay: Kurutulmuş ebegümeci yaprakları, bitki çayı olarak demlenerek tüketilebilir. Bu çay, boğazı rahatlatır ve öksürüğü giderir.