Ramazan ayıyla birlikte akşam saatleri yaklaşırken pek çok evde aynı soru gündeme geliyor: “İftara ne pişirsem?” Gün boyu süren orucun ardından hem doyurucu hem de dengeli bir sofra hazırlamak isteyen vatandaşlar, farklı menü alternatiflerini değerlendiriyor. Ramazan sofralarında başlangıçtan tatlıya kadar birbiriyle uyumlu lezzetlerin tercih edilmesi önem taşıyor.

Tavuk Şiş

Yavuz: “28 Şubat’ı Unutmadık, Unutturmayacağız”
Yavuz: “28 Şubat’ı Unutmadık, Unutturmayacağız”
İçeriği Görüntüle

Uzun süren açlığın ardından iftar vaktinde sunulan yemeklerin hem besleyici hem de lezzetli olması ön planda tutuluyor. Çorba, ana yemek, yardımcı ürünler ve tatlıdan oluşan bir menü planlaması, Ramazan sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Bu kapsamda Ramazan’ın 10. günü için özel bir iftar listesi paylaşıldı. 10. gün menüsünde başlangıç olarak mercimek çorbası yer alıyor. Ana yemek olarak tavuk şiş tercih edilirken, yanında lavaş ekmek ve çoban salata bulunuyor. Menü, tatlı olarak muhallebi ile tamamlanıyor. Birbiriyle uyumlu lezzetlerden oluşan bu liste, hem sade hem de doyurucu bir içerik sunuyor.

Muhallebi

Ramazan ayı boyunca günlük menü önerileri, sofralara çeşitlilik kazandırmaya devam ediyor. Gün boyu süren orucun ardından kurulan iftar sofralarında denge ve uyum ön plana çıkıyor. 10. gün için hazırlanan bu menü de başlangıçtan tatlıya kadar bütünlük sağlayan bir alternatif olarak sunuldu.

Ramazan’ın 10. günü için önerilen iftar menüsü şu şekilde:

Gün Çorba Ana Yemek Yardımcılar Tatlı
10. Gün Mercimek Tavuk şiş Lavaş – Çoban salata Muhallebi