Ramazan ayıyla birlikte akşam saatlerine doğru birçok evde aynı soru gündeme geliyor: “İftara ne pişirsem?” Gün boyunca süren orucun ardından hem doyurucu hem de dengeli bir sofra kurmak isteyen vatandaşlar, farklı menü alternatiflerini değerlendiriyor. Başlangıçtan tatlıya kadar birbiriyle uyumlu bir liste oluşturmak, Ramazan sofralarının en önemli unsurları arasında yer alıyor.
Uzun süren açlığın ardından iftar vaktinde tercih edilen yemeklerin hem besleyici hem de lezzetli olması büyük önem taşıyor. Bu nedenle çorba, ana yemek, yardımcı lezzetler ve tatlıdan oluşan dengeli menüler öne çıkıyor. Ramazan’ın 9. günü için de çorbadan tatlıya uzanan bir iftar menüsü önerisi paylaşıldı. 9. gün iftar listesinde başlangıç olarak brokoli çorbası yer alıyor. Ana yemek olarak etli türlü tercih edilirken, yanında pilav ve salata bulunuyor. Menü, tatlı olarak baklava ile tamamlanıyor. Birbiriyle uyumlu seçeneklerden oluşan bu liste, hem klasik hem de dengeli bir içerik sunuyor.
Ramazan sofralarının özenle hazırlandığı bu günlerde, menü planlaması ayrı bir önem taşıyor. Gün boyu süren orucun ardından kurulan iftar sofrasında çeşitlilik ve denge ön planda tutuluyor. 9. gün için paylaşılan menü de bu anlayış doğrultusunda oluşturuldu.
Ramazan’ın 9. günü için önerilen iftar menüsü şu şekilde:
| Gün | Çorba | Ana Yemek | Yardımcılar | Tatlı |
|---|---|---|---|---|
| 9. Gün | Brokoli çorbası | Etli türlü | Pilav – Salata | Baklava |
