Ramazan ayının başlamasıyla birlikte birçok evde akşam saatlerine yaklaşırken aynı soru gündeme geliyor: “İftara ne pişirsem?” Gün boyu süren orucun ardından vatandaşlar, hem doyurucu hem de dengeli bir sofra kurabilmek için farklı alternatifleri değerlendiriyor. Ramazan sofralarının özenle hazırlandığı bu günlerde, başlangıçtan tatlıya kadar birbiriyle uyumlu bir menü oluşturmak önem taşıyor.
Uzun saatler süren açlığın ardından iftar vaktinde hem besleyici hem de lezzetli yemekleri bir arada sunmak isteyenler, menü planlamasına ayrı bir önem veriyor. Çorba, ana yemek, yardımcı lezzetler ve tatlıdan oluşan dengeli bir liste, Ramazan sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Bu nedenle Ramazan’ın ilk günlerinden itibaren günlük menü önerileri ön plana çıkıyor.
26 Şubat 2026 tarihine denk gelen Ramazan’ın 8. günü için çorbadan tatlıya uzanan dengeli ve doyurucu bir iftar menüsü hazırlandı. Günün başlangıcında düğün çorbası yer alıyor. Ana yemek olarak fırın köfte tercih edilirken, yanında patates sunuluyor. Sofrayı tamamlayan yardımcı lezzet olarak yoğurt bulunuyor. Tatlı olarak ise kazandibi öneriliyor.
Ramazan’ın 8. günü menüsü:
| Gün | Çorba | Ana Yemek | Yardımcı | Tatlı |
|---|---|---|---|---|
| 8. Gün | Düğün çorbası | Fırın köfte | Patates – Yoğurt | Kazandibi |